Книга технология хлебобулочных изделий
Ананьев "СУПЫ". Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки Серия. Хлеб. Технология и рецептуры. Второе издание Дж. Хамельман Перевод с англ. (Bread. A bakers book of techniques and recipes. 2nd edition). ИЛЬИНА ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА Ректор Международной промышленной академии, доктор технических наук, профессор. Производство и реализация высококачественной хлебной продукции в центральном регионе. ББК 46я73. М 54. Печатается по решению научно-методического совета. Михелев А.А. Справочник по хлебопекарному производству /А.А. Михелев. В связи с зафиксированными перебоями в работе почты формата gmail.com рекомендуем для работы. Аютинский хлеб - производство хлебобулочных изделий в Ростовской области. Бриошь является традиционной французской сдобой, быстро завоевавшей популярность во всем мире. Курс лекций по МДК 08.01. Технология приготовления хлебобулочных и кондитерских мучных изделий Лекция. ©Студми. Учебные материалы для студентов (info{aт}studme.org) Автомеханик Выполняет операции по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных. Эволюция мерчандайзинга. Первоначальная инициатива по внедрению идей мерчандайзинга исходила от наиболее организованных розничных торговцев, которыми являлись сети супермаркетов.